Menù

Allergeni: le proposte del nostro menù sono legate alla cucina giapponese e contengono prodotti base come pesce, crostacei, molluschi, soia, semi di sesamo, che sono allergeni, legati alle varie tipologie di sushi, salse o piatti preparati con sedano, senape, arachidi, latte, uova, cereali, frutta a guscio e solfiti. Vi preghiamo di segnalare eventuali allergie o intolleranze.

Trattamento del pesce: i prodotti ittici utilizzati da Oh Sushi, se non surgelati all’origine, vengono abbattuti a -20° per almeno 24 ore come da prescrizione del Regolamento CE 853/2004.